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蘇州廚房設備|熱風循環消毒（dú）櫃使用、維護與保養

發布日期： 2025/7/8 21:13:18 關鍵詞： 蘇州廚房設備,蘇（sū）州（zhōu）廚具,不鏽鋼製品（pǐn）
信息摘要：
蘇州市久久国产欧美廚房設備（bèi）有限公司一家現代蘇州（zhōu）廚房設備的專業廠家，擁有（yǒu）從（cóng）事管理、設（shè）計、生產安裝、維修等各類（lèi）專業（yè）技術（shù）人（rén）員。為客戶提供一係列產（chǎn）品及售（shòu）後服務。
   

　使用及維護：
　　餐具等可以放進消毒櫃消毒的器皿必（bì）須先洗幹淨（jìng），將水擦幹或瀝幹再放進消毒櫃內，這樣既能縮短消毒時間，又可以省電。餐具在消毒櫃中豎立放置（zhì）在擱架上，並且要注意留有間隙，以（yǐ）利於達到理想的消（xiāo）毒效果。不同類型的餐具應該分別消毒（dú），即將不耐高溫的餐具放進低溫消毒室消毒，耐高溫的可放入高溫消毒室。 消毒過程中除非必（bì）需，否則不要打開櫃門，既影響消毒效果（guǒ），又增加耗電量。如果是高溫消（xiāo）毒方（fāng）式的消毒櫃，消毒（dú）結束後，櫃內溫度仍較高，一般（bān）要（yào）10～20分鍾後，方可開（kāi）櫃取物（wù）。每次（cì）消毒完畢，都要及時關閉電源（yuán），或拔下電源（yuán）插頭。 不要（yào）把帶水的（de）餐（cān）具放入消毒櫃內又不經常（cháng）通電，這樣（yàng）會導致（zhì）電器元件及金（jīn）屬表麵受潮氧化，在發熱（rè）管管座處容易出現接觸電阻，易燒壞管座（zuò）或其他部件，縮短消毒櫃的使用（yòng）壽命。彩繪器皿盡量不（bú）要（yào）放入高溫消（xiāo）毒（dú）櫃中（zhōng）消（xiāo）毒，因為其中含有化（huà）學物質，在常溫下它們（men）呈穩定狀態，而在高溫下可能會（huì）釋（shì）放有害物質，危害人體健康（kāng）。
 
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