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選擇（zé）蘇州廚房排煙通風係統要考慮哪些方麵？

廚房裏必不可少（shǎo）的就是 蘇州排油煙風機 。在施工（gōng）圖紙設計階（jiē）段，一般隻有廚房的麵積、層高。因此一般排油（yóu）煙的係統都會丟給二次設（shè）計，預（yù）留排油煙的風（fēng）井即（jí）可。 蘇州廚房排煙通風係統 一般油煙通過爐灶上排（pái）風...

蘇州廚具的保養方法台麵的清潔和保養重點

蘇州廚房設備 一般（bān）清（qīng）潔以濕布即可，如有斑點可用香皂水及中性清潔劑清（qīng）洗，切忌利用化學性強的清潔（jié）劑，當碰到不好處理的汙垢（gòu）時不妨（fáng）利用香皂水，若（ruò）為霧麵台麵，則可利用去汙粉以劃圓周方式輕輕擦拭，同樣的辦法可應（yīng）用...

蘇州商用（yòng）廚房設備不鏽鋼材質的選擇

蘇州商用廚房設備一般都是選擇（zé）不鏽鋼材質的，那麽是不是選擇304不鏽鋼材質就（jiù）絕（jué）對不生鏽了呢？商（shāng）用廚房設備由於使用率高，器皿（mǐn）和設備表麵經常會被碰撞、磨擦，因（yīn）此麵板都會比背板、圍板要厚，同時還會對不鏽鋼表麵進（jìn）行...

蘇州廚房設備的維護及保養措施

對於我們平時食堂裏的一些廚房設（shè）備維（wéi）修（xiū）及保養措施可能（néng）有些人還不是特別了解（jiě），因此南京康銳廚具的工作（zuò）人員（yuán）就來給大家大致的介紹一下。 （1）、熱灶（zào）間設備 雙（shuāng）頭雙尾、蒸箱、低湯灶 維護：每月檢查設備絕緣程度，遇到...

蘇州廚（chú）房設備（bèi）的種類及適（shì）用群體

商用廚房設備是指適用於酒（jiǔ）店、飯（fàn）店、中西餐廳、咖啡廳等餐飲場所以及各大機關單位、學（xué）校、工地食堂的大型廚房設備（bèi）。它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方麵都（dōu）比家用廚房設備要（yào）大很多、價格也比較高，側重於...
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