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未來我國(guó)蘇州廚房設備行業前景分析

蘇(sū)州廚房設備|蘇州廚具|蘇州(zhōu)不鏽鋼製(zhì)品, 未來(lái)幾年中國(guó) 廚具 市場銷售量以15%的驚人速度上升。商用廚房設備逐漸走向全球化(huà)趨勢,中國(guó)先(xiān)進的廚房設備走向國際化舞台困難重重,同時國外先(xiān)進的廚房設備技術在國內難以得到...

廚具選擇大有學(xué)問 顧客盼標注(zhù)更詳細

不鏽鋼的鍋不能用強堿洗滌,鍋的好壞關鍵看鍋底……烹飪為不(bú)少市民帶來樂趣,可買鍋卻是一門學(xué)問。 近日,記者在武漢一家家(jiā)居(jū)零售商鋪內看到,餐(cān)飲用具區域內數十(shí)款各種形態的餐具令顧客目不暇接。 一購買(mǎi)者說...

蘇州廚房設備(bèi)和(hé)麵機使用方法及安全(quán)操作規程

蘇州(zhōu)廚房設(shè)備和麵(miàn)機使用方法及(jí)安全操作規程 一、和(hé)麵機(jī)安全操作規程 1、和麵機在開機前應認真檢查設備情況及電(diàn)路情況,確認無誤後(hòu)方可開機使用。 2、和麵機反轉時間(jiān)不能過長,翻鬥傾斜到位後應用刀斷麵團(tuán),正反...

蘇州廚房設備用具節能降(jiàng)耗細則(zé)管理辦法

蘇(sū)州廚房設備用具節能降耗(hào)細則管理辦法、 餐飲(yǐn)業 廚房設備 時能耗較大的部門,為了節約能耗,加強節能管理,根據能源結構的調(diào)整及 廚(chú)具設備 使用實際情(qíng)況,總結出(chū)《廚房節能降耗細則管理辦法》。 ...

蘇州商用廚房設備爐具損壞故障原因分析(xī)

蘇州商(shāng)用廚房設備爐(lú)具損壞故障(zhàng)原因(yīn)分析 1.關鍵(jiàn)部位不(bú)可預知的損壞 爐頭是爐具之心,在(zài)長期的使用過程(chéng)中常常燒壞,主要原因往往是爐(lú)頭材質有問題,或者裝配不正確(què),爐火偏火造成。爐圈斷裂是商用爐具容易出現的...
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