廚房設備的安裝流（liú）程

家用廚（chú）房安裝是專業性很強的工（gōng）程項目，其規範的安裝（zhuāng）流程為：牆、地麵基層處理→安裝產品檢驗→安裝吊櫃→安裝底櫃→接通調試給、排水（shuǐ）→安裝配套電器→測試調整→清理。

根據（jù）家用廚具的設計（jì）不同、工程的複雜程度不同，程序包括的內容也會有變化。

蘇州廚房設備（bèi）安（ān）裝前的檢驗

為保證安裝後的廚房使用安全、方便，在安裝前，應對運抵現場的廚房進（jìn）行檢驗，檢驗項目及要求如下：

人造（zào）板飾麵不允許有鼓泡、龜裂、汙染（rǎn）、雪花、明顯劃痕、色澤不均等缺陷； 板塊、零部件（jiàn）上的鑽孔、孔中心位置相對基準邊距尺寸偏差不大於（yú）0.3毫米；抽屜（tì）和櫃的進深應相匹配、滑軌安（ān）裝要（yào）牢固（gù）、尺（chǐ）寸統一、滑動自如； 人造板（bǎn）桶（tǒng）身、門扇邊部（bù）均應進行封邊處理；螺釘要擰平、牢固，不得有偏歪、露（lù）頭、滑扣現象； 玻璃門的周邊經磨邊處理，玻璃厚度不（bú）小於（yú）5毫米，薄厚均勻，與櫃體連接牢固（gù）； 配件安裝完備、嚴密、端正（zhèng）、牢（láo）固，結合處無（wú）崩茬、鬆動、透釘、倒釘、彎釘、浮釘，無少件（jiàn）、漏件現象； 合頁、碰珠等啟閉配件安裝牢固、使用靈活；門扇與櫃體縫隙一致，相鄰門扇高度一致。

廚房設備安裝的施工規範

吊櫃（guì）的安裝應根據不同的牆體采用不同的固定方法，後襯掛板（bǎn）長度應為吊櫃（guì）長度（dù）減去100毫米，後（hòu）襯（chèn）掛板長度在500毫米以內（nèi）的使用2個（gè）加固釘，在800毫米以內（nèi）的使用3個加固釘，加固釘長度不得短於50毫米，安（ān）裝時應先調整櫃體（tǐ）水（shuǐ）平，然後調整合頁，保證門扇橫平豎直；吊櫃（guì）高度應為吊（diào）櫃底板距地麵l500毫米以（yǐ）上，上方需加裝飾線板時，應保證裝飾線板與櫃體、門扇垂直麵水平，兩組吊櫃相連，應取下螺絲封扣（kòu），用木螺絲相連，並保證兩吊櫃（guì）櫃（guì）體橫平豎直，門扇縫隙均勻。

底櫃安（ān）裝應先調整水（shuǐ）平旋鈕，保（bǎo）證各櫃體台麵、前臉均在一個水平麵上，兩（liǎng）櫃連接使用木螺絲釘，後背板通管線、表、閥（fá）門等（děng）應在背板劃線打孔，以便躲讓有（yǒu）關設備，孔側不得出現鋸齒狀。

安裝洗物櫃底板下水孔處要（yào）加塑料圓墊（diàn），下水管連接處應保證不漏水、不滲水，不（bú）得使用（yòng）各類膠粘劑連接接口部分。

安裝不鏽鋼水槽時，要按（àn）水槽的型號尺寸在台麵上劃線開槽，水槽（cáo）與台（tái）麵板的連接要用配好的吊掛螺絲夾緊調平，加（jiā）密封膠封邊，保證水槽與（yǔ）台麵連接縫隙均勻，不滲水。

安（ān）裝水龍頭，可直接（jiē）在不（bú）鏽鋼板上打（dǎ）孔，也可在其他台麵上打孔。要求安裝（zhuāng）牢固，上水連接不能出現（xiàn）滲水現象。

抽（chōu）油煙機的（de）安裝要根據所用抽油煙機生產廠家的說明，注意吊櫃與抽（chōu）油煙機罩的尺寸配合，應達到協調統一。

安（ān）裝灶台（tái），要注（zhù）意根據氣種選擇正確的灶台，安裝時（shí）要鎖緊氣管的喉箍（gū），不得出現（xiàn）漏氣現象，安裝後用肥皂沫檢（jiǎn）驗是否安裝完好。

蘇州酒店廚房設（shè）備安裝的驗收

酒店廚房設備安裝同基層的連接必須符合國家有關（guān）標準要求。廚具與基層牆麵連接牢固，無鬆動、前傾等明顯質量缺陷（xiàn），各（gè）櫃台台（tái）麵平直，整體台麵平直度誤差小於0。5毫米。各接水口連接緊密，無漏水、滲水現象，各配套用具(如灶（zào）台、抽（chōu）油煙機、洗菜（cài）槽等（děng）)尺寸緊密，並加密封膠封閉，用具上無密封膠痕。輸氣管道連接緊密，無（wú）漏氣現象。灶台（tái）符合氣種，開關靈活有效，整（zhěng）體廚具安裝（zhuāng）緊靠基層牆麵（miàn），各種管線及（jí）檢測口預留位置正確，縫隙小於3毫米。廚具（jù）整體清潔，無（wú）汙染，台麵、門扇符合設計要求。配件應齊全並安裝牢固。